すぐ潰れる飲食店にありがちなこと【ビジネス】|まとめのお仕事

1 :くりぷとまとめ人 23:28:20 Uy
紙ナプキンの代わりにティッシュ使ってる
2 :くりぷとまとめ人 23:29:00 jzc
中途半端に美味しい
3 :くりぷとまとめ人 23:29:02 Zwc
オーダーが遅い
4 :くりぷとまとめ人 23:29:25 WAE
出された水が良く冷えた水道水
5 :くりぷとまとめ人 23:29:38 9DH
立地が悪い
6 :くりぷとまとめ人 23:29:54 MB1
高い遅いまずい
8 :くりぷとまとめ人 23:30:44 Uy
入り口に腕組みをした店主とスタッフの写真が飾ってある
9 :くりぷとまとめ人 23:30:45 lBd
居心地わるい
10 :くりぷとまとめ人 23:30:46 R38
中途半端に凝ってる
ころうとして諦めたというか
11 :くりぷとまとめ人 23:32:28 oFL
>>10
オーガニックレストランとかな
16 :くりぷとまとめ人 23:34:58 R38
>>11
そういうの
コンセプトは有りそうやけど徹しきれてない感じ
13 :くりぷとまとめ人 23:33:33 0X
テレビが厨房に向いている
14 :くりぷとまとめ人 23:34:15 sGc
腕組ポエマーの店きらい
17 :くりぷとまとめ人 23:36:31 uF
水槽が緑色で金魚の死体が放置されてる

テーブルとか油でベタベタ

18 :くりぷとまとめ人 23:36:44 cH8
XXX円(税別)
19 :くりぷとまとめ人 23:37:54 uF
常連客と普通の客で明らかに態度が違う
20 :くりぷとまとめ人 23:38:37 bI8
>>19
これほんときらい
21 :くりぷとまとめ人 23:40:10 cH8
>>19
常連客の「オレこの店の従業員のプライベートいっぱい知ってる」
クソデカ声アピールも嫌いや
26 :くりぷとまとめ人 23:42:06 SKu
>>19
いや、そういうのはつぶれない店の特徴やで
通常客が入らないだけで
22 :くりぷとまとめ人 23:41:02 rFv
健康
無添加
無農薬
25 :くりぷとまとめ人 23:42:01 rFv
看板のデザイン会社がよそと被ってる
27 :くりぷとまとめ人 23:43:55 afq
コップが100均の分厚いやつ
28 :くりぷとまとめ人 23:45:49 rFv
このコップを使っている
30 :くりぷとまとめ人 23:48:06 R38
>>28
これや!
29 :くりぷとまとめ人 23:47:35 K6c
ランチが子連れママで埋め尽くされる、他の客が離れてディナーで採算取れなくなる
31 :くりぷとまとめ人 23:48:37 8KB
流行りに便乗して急いで開店したもののオペレーション全く考えてなかった
33 :くりぷとまとめ人 23:49:57 Jup
駅前だけど道路挟んでるとこは人こないってなんかで見たな
34 :くりぷとまとめ人 23:53:17 oxP
独立しようと思ってるワイに勉強になるからもっとレスお願いします
35 :くりぷとまとめ人 23:54:21 8KB
原価計算してない
36 :くりぷとまとめ人 23:54:42 rFv
貧乏性のワイは無料の何かがあるだけで通っちゃう
37 :くりぷとまとめ人 23:55:17 zv8
コンビニの居抜き物件
40 :くりぷとまとめ人 23:57:45 Jup
>>37
これに別のコンビ二が入ってくるのほんとすこ
フランチャイズの闇が見えるわ
38 :くりぷとまとめ人 23:55:40 Ov
箸が割り箸ではない
39 :くりぷとまとめ人 23:56:15 JHq
店主と常連客が会話してるのはまだええ
ワイが入ってきた瞬間シーンってなって通常業務に戻る感じがキツイ
41 :くりぷとまとめ人 23:57:55 Q6
オープン当初は割引とかもあってすげぇ混んでるけど2週間くらいして人がやたら減ってる
んで開店一か月後くらいから「しばらく休業します」の張り紙
42 :くりぷとまとめ人 23:59:24 0JH
数十回通わないととまったく無価値なポイントカード
44 :くりぷとまとめ人 00:01:22 vXn
そこに前入ってた飲食店も潰れた
45 :くりぷとまとめ人 00:01:31 Ban
社員が店長だけ
47 :くりぷとまとめ人 00:02:31 O2k
>>45
ほんこれ
48 :くりぷとまとめ人 00:02:45 i2w
店員の態度が悪い
49 :くりぷとまとめ人 00:03:18 vXn
味は旨いが日本語がイマイチ通じない
70 :くりぷとまとめ人 01:08:42 RQ4
>>49
日本語下手な客が来ても経験でこういう客はこうだろうなあと分かっている店は意外と続く
51 :くりぷとまとめ人 00:04:32 zYS
駐車場が無い
55 :くりぷとまとめ人 00:12:11 rvO
ドミナント経営戦略とかよくわからない言葉の並んだFC加盟店募集広告
56 :くりぷとまとめ人 00:14:21 zYS
最近田舎に引っ越してきた奴がやってて地元産食材だの地域の交流拠点だの何だの書いてある
57 :くりぷとまとめ人 00:19:00 zYS
こだわりと称して一種類の物しか売ってない
58 :くりぷとまとめ人 00:23:01 RP4
むしろ節操がない
例)家系ラーメンを標榜しておいて半端なインスパイアメニューが置いてある
59 :くりぷとまとめ人 00:28:21 ULr
>>58
ローストビーフ丼に手出しちゃうやつね
60 :くりぷとまとめ人 00:29:46 ULr
分離帯あって反対車線から直で入ってこれないくそ立地
62 :くりぷとまとめ人 00:40:56 rvO
ビジネス街にあるのに料理が出るのが遅い
65 :くりぷとまとめ人 00:45:44 u4j
雰囲気が入りづらい
74 :くりぷとまとめ人 01:20:04 mQw
店員が割と大きな声で雑談してる

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