【画像】100g2500円の希少なお肉を買ってみたwww【買い物・支出】|まとめのお仕事

1 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:09:14 bLqVzJMma.net
鹿の子っていうものだけども定価よりは安売りしてたので好きだから買ってきた
2 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:09:36.902 5vG5wOOu0.net
グミみたい
3 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:09:47.753 1010vUgb0.net
すげえな
4 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:09:55.691 /vg+lFKY0.net
おおお…なんか斑点みたいでこわい…
7 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:10:40 twLLYBJE0.net
こういう毒キノコあったよな
8 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:11:00 vWxKEWRj0.net
クジラだっけ?
9 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:11:25 0irQZ3pw0.net
一瞬カエルの卵かと思った
10 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:11:30 GY+7i/hLd.net
うわっ
11 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:11:37 bLqVzJMma.net
知らない人に説明すると鹿の子ってのはクジラ肉の部位で霜降りみたいなのが特徴
和歌山と大阪では一応小売で手に入れようとすれば手に入るようなもの
12 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:12:06 l2AiFKK80.net
トライポフォビアやめろ
13 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:12:15 j5XltXD50.net
調べたらクジラの顎肉だとさ
圧倒的見た目がグロ肉でビックリだよ
14 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:12:20 3pwTbhmlM.net
見た目がキモすぎる
17 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:13:00.534 HUaFX4Mr0.net
ほぼ脂じゃねこれ
上手いのか
22 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:15:46.283 bLqVzJMma.net
>>17
和牛と一緒でほぼアブラだから鍋に向いてるんだろうね
>>19
大量にあるならハリハリ鍋にするけども今日は刺身で
18 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:13:02.044 zoaa92lqd.net
気持ち悪っ
19 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:13:11.243 NTWHyumG0.net
水菜は買ったか?
21 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:14:50.187 +nQocca0.net
食欲わかない見た目
23 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:16:32.329 hF2FTMk4p.net
味は?もう食べた?
なんの調理法にしたの?
24 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:16:35.914 Ktk2aVyka.net
こいついっつも不味そうな盛方するな
26 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:17:22.955 T4Xb25650.net
なんで楓の季節に紅葉の皿使ったんだろ
27 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:19:41.280 bLqVzJMma.net
地域の問題かもしれんけども鹿の子の刺身や寿司って普通にあるもんじゃないの??
>>26
一応ミシュランで星取ってるような店も普段から行ってるけれどもこの時期でも緑の紅葉八寸とかに添えてくる店多いよ
31 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:21:56 T4Xb25650.net
>>27
え?だからそう言ってるよね?
28 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:20:15.069 UweyXDok0.net
なんで読むの?
かのこ?しかのこ?
30 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:21:20.464 bLqVzJMma.net
かのこ
36 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:25:13.387 GKlAzJXA0.net
そんなの一般人が買えるのか?
38 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:26:12 bLqVzJMma.net
>>36
一般人でも小売店で買えたよ
37 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:25:16.233 bLqVzJMma.net
楓と紅葉に関して認識間違ってたわ…精進します
39 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:26:55 Ktk2aVyka.net
あと、本当盛り付け勉強しろよな
一時期刺身盛ってた時に間違いを指摘させてもらったものだけど、高級店行ってる設定にするなら「こいついつも目隠しして食べてるのか」ってくらい目が追いついてないから気を付けろ
44 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:29:01 bLqVzJMma.net
>>39
何度も言うけれども僕は作り手ではないし食べて美味しいのが目的でアホみたいに見た目にこだわるエルブジやカハラみたいな店を酷評してるタイプの人間だから人に対して目が追いついてないのは君の方だよ
45 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:29:54 NTWHyumG0.net
見た感じ薄切り一切れにしかみえないけど何グラム買ったの?
48 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:31:39 bLqVzJMma.net
>>45
44gしか入ってなかったよ
52 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:33:25 /CfDtOap0.net
鍋にするには少ないし焼くには脂凄そうだし生は無理そうだし
どうすんの?
55 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:39:13 bLqVzJMma.net
>>52
普通に生食できるよ
和牛生で食うようなもん
自分はお寿司でたまに食べるってイメージあるんだけれども安売りしてたの見かけてたまには家で食ってみるかと思って買ってみた
56 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:39:22 T4Xb25650.net
養鯛を脂乗ってて旨い!とか喜んで食べてそう
57 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:42:28.660 bLqVzJMma.net
>>56
一部の養殖鯛はマシなのあるんだけれどもザ養殖は好きじゃない
中華風サラダにするなら悪くはないけれども(量は食えん)
アブラの多い高級食材たまに食べるのが好きであってそこまで常食してるわけじゃないよ
60 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:51:53.604 UaVUDrV5p.net
うなぎとかもよく聞くけど養殖と天然ってそんなに味に開きがあるの?
64 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 03:57:21.526 bLqVzJMma.net
>>60
鯛とかフグは処理や調理の差でダメにされることはあるとはいえわかりやすいんじゃないかな
鮎も差が出やすいか
うなぎに関しては天然はピンキリで養殖は安定というイメージ持ってるよ、だから天然のうなぎもトップクラスならば価値はあるだろうけれどもそこらのモヤシっ子みたいなうなぎを天然うなぎだとうやうやしく出されて嬉しいだろうか
74 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 04:12:47.201 vA4wRGAbr.net
>>1
クジラの鹿の子美味しいよね
77 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 04:16:30.064 bLqVzJMma.net
>>74
お店で見つけるとつい頼んでしまうんだよね
79 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 04:19:12.673 vA4wRGAbr.net
>>77
わかる
クジラの部位のなかでは尾肉と並んで好きな部分
脂肪の部分が馬刺しのコウネみたいで美味しいよね
81 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 04:23:01 bLqVzJMma.net
>>79
よく行く高級刺身売り場で閉店間際だからと500円で叩き売りされてたから即買いしてしまったよ…
意外と高級小売店って半額以下に値下げされたりするから普通のSUPERよりも通う価値があるわ
86 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 04:30:33.677 vA4wRGAbr.net
>>81
羨ましいなあ
84 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 04:29:06.027 p1QKNpNG0.net
どうでもいいけど味はどうだったの?
87 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 04:30:41.200 bLqVzJMma.net
いつも通り普通に美味しかったし安売りで買ったからコスパ的には大満足だったよ
昨日の夜食べた和牛のユッケよりよっぽど美味しかった
88 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 04:51:05.000 vA4wRGAbr.net
>>87
そうだろうなあ
写真見てわかるけどサシがこれだけ細かく入ってるのは鹿の子にしてもかなり質のいいやつだと思う
ちなみに何クジラだった?
89 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 04:56:06.986 bLqVzJMma.net
ニタリクジラってやつみたい
クジラに関しては意識高くないから価値を知らないけれども美味しかったから多分上等な部類じゃないだろうか
93 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 05:12:36.702 bLqVzJMma.net
大阪と和歌山出身者の若い人からするとあるあるネタかもしれないけれども
たまーに出てくる給食のクジラの竜田揚げに対して先生が「昔は安かったけれども今はたっかいんだよ!」っての
当時はそんなん言われても牛豚鶏で充分美味しいやんと思ってたわ

大人になってからだなクジラ肉が美味しいとか大阪のオデンの名店の出汁はクジラがないと成り立たないとか実感したの

94 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 05:17:01.979 vA4wRGAbr.net
>>93
おでんの鯨ってのは食べたこと無いや
95 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 05:22:13.906 bLqVzJMma.net
>>94
大阪の老舗だったり新興でもミシュランガイドに載ってる大阪スタンダードのおでんはコロやさえずりの出汁が出ているのが一般的なんだよね
100年前はこれが庶民のスタンダード的な位置付けだったと思うんだけれども江戸でもねぎま鍋の材料の本マグロのトロが高騰したようにちょっと高級店扱いされてるね
たこ梅とかまん卯とか
96 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 05:28:55.930 vA4wRGAbr.net
>>95
なるほど
さえずりは茹でてスライスしたやつしか食べたことないし、コロってのは皮とその下の脂肪だよね?それは刺身でしか食べたことないわ
今度大阪行く機会があったらおでん食べてみる!
97 :くりぷとまとめ人 2020/08/05(水) 05:34:42.656 bLqVzJMma.net
>>96
なんだかんだ色々言ったけれども大阪のおでん屋で高すぎでもなく廉価でもないちょうど良いとなれば日本橋の“酒肴 哲”がオススメだわ
ねぎま(関西風の味付けなので東の人の舌に会うだろうか)と牛スジ美味しい

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